FR Amber u. tryk Kal. 58/30 25 stk. pr bundt
10000
Fjälster till salami
Charkuteri
191 produkter
NaloTepølse 43/20 hvid tryk 25 stk. bundt
10001
Fjälster för tekorv.
Wabenet klar m/rød snor 25 stk. bundt 90/50
10006
Fjälster till salami
F+ Top Kogepølse Klar 54/50 - 25 stk.
10007
Fjälster till kokkorv 25 stk.
FR Sort u. tryk kal.58/30 25 stk. pr. bundt
10008
Fjälster till salami
FR klar u. tryk kal.58/30 25 stk. pr. Bundt
10009
Fjälster för salami.
FR Spegepølset. Salami 88/50 25 stk. bundt
10014
Fjälster till salami
Wabenet natur m/hvid snor 65/40 25
10018
FR amber kal. 58/40 25stk. bundt
10020
Fjälster till salami
FR Mahogni kal. 58/40 25stk. bundt
10021
Fjälster till salami
FR Sort kal. 58/40 25stk. bundt
10022
Fjälster till salami
FR Granatrød kal. 58/40 25stk. bundt
10023
Fjälster till salami
FR julestjerner sort kal. 58/40 25stk. bundt
10024
Fjälster till salami
Nalo Cellulose 100mm x 25m (Udgår)
10025
Fjälster för kassler.
FR julekalender 58/30 Granat rød 25stk. bundt
10026
Fjälster till salami
FR Amber 90/50 Spegepølse 25stk. bundt
10027
Fjälster till salami. 25 st.
F+ Top rød kal. 102/50
10033
Fjälster till kokkorv
Hs 12 Cellulose ml. 80mm 25 m
10045
För kassler.
Nalo ML 65mmx40 cm afskåret
10047
För kassler. 100 st
F+ Top Kogepølset. Guld 63/40
10070
Fjälster till kokkorv. 25 st.
F+ Top Kogepølset. Kødpølse 63/50
10074
Fjälster till kokkorv. 25 st.
FR klar Løgpølse 54/25 25 stk. bundt
10087
Fjälster för lökkorv.
FR Amber u. tryk Kal. 58/50 25 stk. pr. bundt
10115
Fjälster till salami
Nalo Krogtarme 43/30 25 stk
10117
Fjälster för lökkorv.
Hammelkappe krum kal.65/36 25 stk. bundt
10124
Fjälster till salami
Elastiknet 16/5 - 100m-Stegenet super/hvid
10138
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
Elastiknet 16/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10139
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
Elastiknet 18/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10140
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
Elastiknet 20/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10141
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
Elastiknet 22/5 - 100m-Stegenet super/sort-rød
10142
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
Elastiknet 18/5 - 100m-Stegenet super hvid
10143
Rulle à 100 meter, fjälster från Kryta
FR klar u/tryk 58/40 - 25 stk.
10145
Fjälster till salami
FR Kartoffel spegepølse Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10500
Fjälster till salami
FR Sønderjysk Speg. Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10501
Fjälster till salami
FR Salami Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10502
Fjälster till salami
FR Okse spegepølse sort 58/40 Tr. Guld 25stk.
10503
Fjälster till salami
FR Hvidløgs spegepølse sort 58/40 Tr. sølv 25 stk.
10504
Fjälster till salami
FR Valnødde spegepl. mahogni 58/40 Tr. guld 25 stk
10505
Fjälster till salami
FR Vildt spegepl. mahogni 58/40 tr. sølv 25 stk.
10506
Fjälster till salami
FR Slagterens spegepl. granat rød 58/40 tr. guld
10507
Fjälster till salami
FR Chili spegepølse granat rød 58/40 tr. sølv 25 s
10508
Fjälster till salami
FR Middelhavs spegepl. 58/40 tr. sort 25 stk
10509
Fjälster till salami
Helabin Ultimal 1kg. påse
110973
Bindemedel, stabiliseringsmedel, kryddor, aromämne och konserveringsmedel för tillverkning av korv.
Surhetsreglerande medel, Helalac-pur, 6 kg dunk
111791
Surhetsreglerande medel från Hela. Används till buljong, köttfärsprodukter, korvrullar och pickles. Rekommenderad dosering: 10-20 g per kg produkt.
Fransk Örtpaté 1kg. påse
1132
Starterkultur Germet GT 20gr. påse
114444
Startkultur Germet GT
Hukki 65 mm x 40 cm Wabenet 25stk.
12200
Mat gelatin 125 Bloom 25kg. säck
1227
Gelatin 125 Bloom är ett geleringsmedel/förtjockningsmedel.
Gulaschsoppa 1kg. påse
162517
Gulaschsoppa.
Sparris krämsoppa 3kg. påse
167173
Sparris krämsoppa
BBQ Sauce classic 10kg spand
168901
Klassisk rökt BBQ-sås med en utsökt balans mellan sötma och hetta. En marinad som passar till det mesta.
Ketchup delikat curry Hela 10kg. spand
168902
Ketchup delikat curry. Om du vill ha en marinad med en karakteristisk curryketchup är detta ett bra val.
Ekologisk Gyros krydd. 1kg. påse
180741
Ekologisk gyroskrydda passar bra till kötträtter.
Fransk Hvidløgsgriller m.salt 975gr. pose
192122
Färdigblandning för tillverkning av franska vitlöksgrillkorvar.
Påsens innehåll är avsett för 10 kg griskött och 4–5 liter vatten.
Salt m tillsatt nitrit, 10 kg säck
2007
Salt med tillsatt nitrit. Nitritsalt är ett konserveringsmedel som används inom köttindustrin.
Glukonsyra-delta-lakton E575 25kg. säck
2017
Glucono Delta Lactone, E575.
Majs granulat 15kg. säck
2034
Majsgranulat kan bland annat användas för att göra en krispig panering.
Mat gelatin 225 Bloom 25kg. säck
2040
Gelatin 225 Bloom är ett geleringsmedel/förtjockningsmedel.
Mat gelatin 225 Bloom 10kg. hink
2040-10
Gelatin används till exempel för att tillverka skärsäkra pålägg som korvrullar.
Difosfater E450 25kg. säck
2050
Stabilisator E450.
Accoline fosfat 116 25kg. säck
2142
Accolinfosfat används vid korvtillverkning. Dosering: 6–8 g/kg massa.
Bratwurst-Zub. KKM 1kg. påse
215201
Färdig mix för bratwurst.
Hewipro Superbinder HP95 20kg säck
2161
Bindemedel, stabiliseringsmedel, kryddor, aromämne och konserveringsmedel för tillverkning av korv.
Hewipro Superbinder HP95 2kg påse
2161-2
Superbinder är tillverkat av fläskprotein. Det används i korvrullar, där det kan användas istället för gelatin.
Würzöl P 5kg. spand (Skaffevare)
238007
Beställningsvara
Würzöl P. marinad
Würzöl Brilliant rot 2,5kg. spand
238093
En vacker, blank marinad med en djupröd färg.
Würzöl naturel Bruschetta 3kg. spand
238200
En fin marinad med god smak av tomat och italienska örter.
Würzöl naturel café de paris 3kg.spand(skaffevare)
238222
Marinad med smak av smör och örter.
Würzöl naturel gyros 3kg. spand
238241
Grekiskinspirerad marinad med oregano och timjan.
Würzöl naturel hot chili 3kg. spand (Skaffevare)
238242
Beställningsvara
Stark chilimarinad med örter.
Würzöl naturel mexico 3kg. spand
238244
Beställningsvara.
Würzöl naturlig marinad från Mexiko. Med god smak av paprika och örter.
Würzöl naturel oriental 3kg. spand (Skaffevare)
238245
Beställningsvara
Würzöl naturel Oriental är en marinad med inslag av österländsk smak.
Würzöl naturel rød m.havsalt 3kg. spand
238247
Würzöl naturel provence 3kg. spand
238252
Würzöl naturlig Provence. Marinad med smak av provensalska örter.
Würzöl naturell Hickory-Honey 3kg spand
238255
Mild arom av hickoryrök och söta toner av honung och karamell.
Würzöl naturel Trøfler 3kg. spand (Skaffevarer)
238269
Würzöl naturtryfflar. En något exklusiv marinad med tryffel.
Würzöl naturell rosmarin / mild peber 3kg spand
238444
Würzöl naturlig rosmarin/rosa peppar. Marinad med god smak av rosmarin, vitlök och peppar.
Hela Gusto champignon 3kg. spand (skaffevarer)
239372
Hela Gusto Svamp – en marinad med god smak av champinjon.
Frankfurter Fleischw. original 1kg. påse
251798
Kryddblandning från Hela för tillverkning av originala frankfurters, med pikant och kryddig smak av peppar och koriander.
Krainer Wurstshcen, 1 kg påse
258547
Kryddblandning för Krainerkorv med vitlökssmak.
Olympia Griller 1kg. pose
264074
Färdigblandning för Olympia Griller korv.
Porterhouse special 1kg. påse
265403
Porterhouse Special är en rödgrön blandning från Hela med en kryddig smak av lök, persilja och paprika.
Wiener Wurst Hell M 1kg. påse
279501
Kryddblandning från Hela för tillverkning av Wiener wurst hell M med en starkt kryddig och pikant smak.
10 st kartong
Wiener Wurst Hell M 10kg. hink
279501-10
Kryddblandning från Hela för tillverkning av wienerwurst Hell M med en stark kryddig pikant smak.
Salami med lök Profit 1kg. påse
282087
Kryddblandning från Hela för att göra rökt korv med lök- och pepparsmak.
Ekologisk Gelatin 1kg. påse
300261
Gelatin 125 Bloom är ett gelé- och förtjockningsmedel.
Ekologisk Leverpastejkrydda 2,1kg. påse
300300
Standardblandning för produktion av leverpastej.
Ekologisk Medisterblandning 1,1kg. påse
300301
Standardblandning för produktion av ekologiskt medister.
Ekologisk korvkrydda. 300 gr. påse
300303
Standardblandning för produktion av ekologiska salamikorvar.
Ekologisk Frankfurter krydd. 1,1kg. påse
300304
Standardmix för produktion av ekologiska frankfurter.
Ekologisk Köttbullar krydd. 1kg. påse
300305
Kryddblandning för tillverkning av köttbullar.
Ekologisk Mat gelatin 25kg. säck
350261
Ekologiskt gelatin är ett gelerings-/förtjockningsmedel.
Fenomalfosfat E450, 2 kg påse
5028
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs. Rekommenderad användning: 3 g/kg.
Fenomalfosfat E450, 5 kg hink/påse
5030
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Mat gelatin 225 Bloom 5kg. påse
5031
Difosfater E450 3kg. hink
5101
Fibrisolfosfat är ett fosfat för köttfärs med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Gelepulver m smak av fläsk, 4 kg hink
5116
Pulver för tillverkning av påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg. 70 g gelépulver löses upp i 1 liter varmt vatten.
Sky pulver Lynggaard 1kg. påse
5136
Pulver för att göra traditionell klar påläggsgelé.
Gelepulver m smak av fläsk, 1,5 kg påse
5144
Pulver för att göra påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg.
70 g gelépulver rörs ut i 1 liter varmt vatten.
Sky pulver Lynggaard 12,5kg. säck
5153
Pulver för framställning av traditionell klar påläggssky.
Mat gelatin 125 Bloom 2kg. påse
5232
Gelatine okse 200 Bloom 2 Kg
5240
Bierwurst Prager art 1kg. påse
6003
Korvmix.
Bierwurst 1kg. påse
6004
Kryddblandning för tillverkning av Bierwurst, en klassisk kokt och rökt korv med vitlökssmak.
Bockwurst 1kg. påse
6010-1
Kryddblandning till Bockwurst, en tysk grillkorv kryddad med peppar, koriander och paprika.
Chorizo Sevilla 1kg. påse
6013
Kryddblandning för att göra chorizokorv, en genuin spansk kryddig korv med paprika.
Paté Cognac 800gr. pose
6016
Färdig blandning för hemgjord Cognac-paté. Används med 73 g per kg råvaror och soppa.
Fransk Vitlökssalami 1kg. påse
6024
Färdig blandning för fransk salami med vitlökssmak.
Frankfurter 4000 850 g påse
6025
Blandning till frankfurters
Løgpølse Fr. Zwiebelmettwurst 1kg. pose
6026
Løgspegepølse är en kryddig lufttorkad korv med smak av peppar och lök.
Frankfurter u. mel & mælk 0,9kg. pose
6027
Frankfurter utan mjöl och mjölk.
Frankfurter Wurstchen 12,5kg. säck
6028
Kryddblandning för frankfurter.
Frankfurter Wurstchen 1kg. påse
6028-1
Kryddblandning för alla typer av grillade korvar, inklusive frankfurterkorvar.
Grundpaté 800g. påse
6031
Färdig blandning för att göra baspaté, med en lätt kryddig smak av örter och kryddor.
Gravad skinke Porterhouse 1kg. pose
6034
Gravad-skinkan innehåller bland annat paprika, chili, peppar, salt och diverse örter. Åtgärd: 30 g per kg kött.
Åtgärd: 30 g per kg kött.
Vitlökspaté 1kg.påse
6037
Färdig blandning för vitlökspaté. En lätt kryddad blandning med olika örter och vitlökssmak.
Sønderjysk kålpølse 330gr. pose
6042
Sönderjylländsk kålkorv
Mesters Grillpølser 840gr. pose
6052
Mester Grillkorv är en färdigblandning för tillverkning av klassiska, lätt kryddade grillkorvar.
Pepparpaté 1kg. påse
6060
Färdig blandning för pepparpastej. En lätt kryddad paté med en aromatisk smak av peppar.
Roskilde pølsen 1kg. pose
6068
Kryddblandning till mild grillkorv med peppar och paprika.
Sdr.Jysk Ringridderpølse 1310gr. pose
6073
Färdigblandning för tillverkning av sydjysk ringriddarkorv.
14 st kartong
Thüringer Rostbratwurst 1kg. påse
6084
Kryddblandning för tillverkning av Thüringer Rostbratwurst, som är en lätt kryddad grillad korv med peppar, senap, muskotnöt och paprika.
Ungersk Salami 1kg. påse
6087
Krydd blandning för lätt kryddad ungersk salami med vitlök, peppar, koriander, ingefära och chili.
Wiener Wurst krydda 1kg. påse
6090
Färdigblandning från Hela för tillverkning av wienerkorv. En lätt kryddig blandning.
Westfalsk skinkesalami, 1 kg påse
6092
Färdig mix för Westfalisk skinksalami - en lätt kryddad salami.
Combinat K6 250 g påse - 8 stk
6102
Färdig mix för hemlagad rökt korv utan färg, kan användas som bas för alla typer av rökt korv.
Combinat Salami 250 g påse - 8 stk
6103
Combinat Salami 250 g påse - 50 stk
6103-50
Färdig blandning för korvar med färg. Kan användas som bas för salami.
Köttkorvskrydda 1kg. påse
6104
Krydda för köttkorv.
Rullepølsekrydderi Kryta 1kg. pose
6106
Kryddblandning för att göra korvrullar.
Salam m/GDL, 1 kg påse
6120
Färdig blandning för salami med GDL. Utan färgämne.
Finkeblanding 1kg. pose
6123
Färdig blandning för hemlagad fink - en rätt gjord på malet slaktbiprodukter.
Fransk Rödvinsalami 1kg. påse
6124
Färdig mix för rödvinssalami.
Cervelat bl. m.farg, Kryta, 1,5 kg påse
6130
Färdig mix för tillverkning av Cervelat-korvar, vilket är en tillagad korv med färg.
12 st. kartong
Köttkorvsbl. u. färg 1,5kg. påse
6131
Färdig mix för att göra köttkorv utan färg.
Frikadellemix Ellens 100gr. karton 20 stk
6132
Ellens köttbullemix är en färdig mix för klassiska köttbullar. Danskt recept, producerad sedan 1974 av Kryta.
Frikadellemix Ellens 1kg. pose
6136
Ellens köttbullemix är en färdig mix för klassiska köttbullar. Danskt recept, producerad sedan 1974 av Kryta.
Øko Frikadellemix Ellens 80gr. 20 stk
6137
Ellens köttbullemix är en färdig mix för klassiska köttbullar. Danskt recept, producerad sedan 1974 av Kryta.
Bindex 1kg. pose
6141
Bindex är ett preparat för att förbättra skärmotståndet hos korvar.
Cervelatbl. Lynggård 2970gr. pose
6148
Färdig blandning för att göra Cervelat-korvar, vilket är en kokt korv med färg
Medisterkrydderi Lynggård 1kg. pose
6149
En kryddig blandning av kryddor för medisterkorv inklusive peppar, koriander och senap.
Rullepølsekryd. Lynggård 1kg. pose
6150
Lynggård korvkrydda med peppar, senap och kryddpeppar.
Salamiblandning m. färg 1kg. påse
6153
Färdigblandning för salami med färg. Påsens innehåll räcker till 16,5 kg försaltat kött
Leverpostejkryd. Lynggård 1kg. pose
6155
Lynggård kryddblandning för leverpastej med en kryddig smak. Innehåller bland annat peppar, ingefära, senap och koriander. Rekommenderad mängd: 5 g per kg lever och ister.
144 out of 191 produkter