Vegafit 1 kg. pose
109944-1
Vegafit är en kryddblandning som används i många rätter.
Andra charkprodukter
24 produkter
Starterkultur Germet GT 20gr. påse
114444
Startkultur Germet GT
Glukonsyra-delta-lakton E575 25kg. säck
2017
Glucono Delta Lactone, E575.
Hewipro Superbinder HP95 2kg påse
2161-2
Superbinder är tillverkat av fläskprotein. Det används i korvrullar, där det kan användas istället för gelatin.
Porterhouse special 1kg. påse
265403
Porterhouse Special är en rödgrön blandning från Hela med en kryddig smak av lök, persilja och paprika.
Gravad skinke Porterhouse 1kg. pose
6034
Gravad-skinkan innehåller bland annat paprika, chili, peppar, salt och diverse örter. Åtgärd: 30 g per kg kött.
Åtgärd: 30 g per kg kött.
Finkeblanding 1kg. pose
6123
Färdig blandning för hemlagad fink - en rätt gjord på malet slaktbiprodukter.
Rullekvik m. extra peppar 4,05kg. Hink
6129
Färdig mix för att göra korvrullar med extra peppar.
Rullepølsekryd. Lynggård 1kg. pose
6150
Lynggård korvkrydda med peppar, senap och kryddpeppar.
Rullekvik m. svartpeppar och lök 4kg. hink
6157
Färdig blandning för att göra korvrullar med svartpeppar och lökbitar. Strö över 50 g Rullekvik och 60 g Nitritsalt på en gång och rulla ihop det.
Holsteinerblanding Lynggård 1kg. pose
6162
Kalvesylte blanding 500gr. pose
6197
Syltablandning med örter 500g. påse
6198
Inlagd mix med örter. Påsens innehåll räcker till 7 kg fläsklägg, 4 l kokande soppa och 200 g rödvinsvinäger.
Panermix 5 kg. sæk
6270
Ströbrödsmix. Kan användas både med och utan ägg.
Fläsksylta 500gr. påse
6280
Färdig blandning för inläggning med bland annat gelatin, peppar och lök.
Accoline fosfat 116 1kg. påse
6281
Accolinfosfat används vid korvtillverkning. Dosering: 6–8 g/kg massa.
Italienska kryddor 3kg. hink
7234
Lämplig för rätter som innehåller tomater, såsom pizzasås, pastasås och tomatsoppa.
Hawaii kryddor 3kg. hink
7235
Hawaii är en mild kryddblandning för garnering av kött och fisk med bland annat paprika, svartpeppar och lök.
Kräuter pyntekryd. 2kg. spand
7278
Kräutermix är en ört- och kryddblandning med persilja och paprika.
Kraftsky 1kg. pose
7493
Kraftbuljong. Färdig blandning med gelatin för framställning av kraftbuljong
BindLet Delikatesse 1kg. pose
7551
Används i tonfiskmousse istället för hublads, till exempel, eller för att stabilisera sallader gjorda med mejeriprodukter,
Pull rub 3kg. hink
9199-3
Kryddblandningen "pull rub" består bland annat av paprika, vitlök och cayennepeppar. Den är söt med toner av vitlök, örter och peppar.
Köttsås mix 1,15kg. påse
9922
Krydda för att göra köttsås.
Citron deco krydd. 2kg. hink
9931
Citronkrydda är otroligt mångsidig och kan användas i en mängd olika rätter.
24 out of 24 produkter