FR Amber u. tryk Kal. 58/30 25 stk. pr bundt
10000
Salamikorvstarmar från Kryta.
Charkuteri
193 produkter
NaloTepølse 43/20 hvid tryk 25 stk. bundt
10001
Tarmar for tekorv.
Wabenet klar m/sort snor 25 stk. bundt 90/50
10006
Salamikorvstarmar från Kryta.
F+ Top Kogepølse Klar 54/50 - 25 stk.
10007
Tarmar for kokkorv, 25 stk.
FR Sort u. tryk kal.58/30 25 stk. pr. bundt
10008
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR klar u. tryk kal.58/30 25 stk. pr. Bundt
10009
Tarm för kassler.
FR Spegepølset. Salami 88/50 25 stk. bundt
10014
Salamikorvstarmar från Kryta
FR amber kal. 58/40 25stk. bundt
10020
Salamikorvstarmar från Kryta
FR Mahogni kal. 58/40 25stk. bundt
10021
Tarmar för salamikorv.
FR Sort kal. 58/40 25stk. bundt
10022
Tarmar för salamikorv.
FR Granatrød kal. 58/40 25stk. bundt
10023
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR julestjerner sort kal. 58/40 25stk. bundt
10024
Tarmar för salamikorv.
Nalo Cellulose 100mm x 25m (Udgår)
10025
Tarm för kassler.
FR julekalender 58/30 Granat rød 25stk. bundt
10026
Tarmar för salamikorv.
F+ Top rød kal. 102/50
10033
Kokkorvstarmar från Kryta.
Hs 12 Cellulose ml. 80mm 25 m
10045
För kassler.
Nalo ML 65mmx40 cm afskåret
10047
För kassler.
F+ Top Kogepølset. Guld 63/40
10070
Tarmar för kokkorv.
F+ Top Kogepølset. Kødpølse 63/50
10074
Tarmar för kokkorv.
FR klar Løgpølse 54/25 25 stk. bundt
10087
Tarmar för lökkorv.
FR Amber u. tryk Kal. 58/50 25 stk. pr. bundt
10115
Salamikorvstarmar från Kryta.
Nalo Krogtarme 43/30 25 stk
10117
Tarm för lökkorv.
Hammelkappe krum kal.65/36 25 stk. bundt
10124
Salamikorvstarmar från Kryta.
Elastiknet 16/5 - 100m-Stegenet super/hvid
10138
Rulle om 100 meter, tarmar från Kryta.
Elastiknet 16/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10139
Rulle om 100 meter, tarmar från Kryta.
Elastiknet 18/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10140
Elastiknet 20/5 - 100m-Stegenet super/rød-hvid
10141
Rulle om 100 meter, tarmar från Kryta.
Elastiknet 22/5 - 100m-Stegenet super/sort-rød
10142
Rulle om 100 meter, tarmar från Kryta.
Elastiknet 18/5 - 100m-Stegenet super hvid
10143
FR klar u/tryk 58/40 - 25 stk.
10145
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Kartoffel spegepølse Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10500
Tarmar för salamikorvar.
FR Sønderjysk Speg. Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10501
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Salami Amber 58/40 Tr. Hvid 25stk
10502
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Okse spegepølse sort 58/40 Tr. Guld 25stk.
10503
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Hvidløgs spegepølse sort 58/40 Tr. sølv 25 stk.
10504
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Valnødde spegepl. mahogni 58/40 Tr. guld 25 stk
10505
Tarmar för salamikorvar.
FR Vildt spegepl. mahogni 58/40 tr. sølv 25 stk.
10506
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Slagterens spegepl. granat rød 58/40 tr. guld
10507
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Chili spegepølse granat rød 58/40 tr. sølv 25 s
10508
Salamikorvstarmar från Kryta.
FR Middelhavs spegepl. 58/40 tr. sort 25 stk
10509
Vegafit 1 kg påse
109944-1
Vegafit är en kryddblandning som används i många rätter.
Helabin Ultimal 1kg. påse
110973
Bindemedel, stabiliseringsmedel, kryddor, aromämne och konserveringsmedel för tillverkning av korv.
Surhetsreglerande medel, Helalac-pur, 6 kg dunk
111791
Surhetsreglerande medel från Hela. Används till buljong, köttfärsprodukter, korvrullar och pickles. Rekommenderad dosering: 10-20 g per kg produkt.
Fransk Örtpaté 1kg. påse
1132
Starterkultur Germet GT 20gr. påse
114444
Startkultur Germet GT
Mat gelatin 125 Bloom 25kg. säck
1227
Gelatin 125 Bloom är ett geleringsmedel/förtjockningsmedel.
Gulaschsoppa 1kg. påse
162517
Gulaschsoppa.
Sparris krämsoppa 3kg. påse
167173
Sparris krämsoppa
Løgsuppe zwiebelsuppe Instant 3kg. pose
167215
Löksoppa (zwiebelsuppe)
BBQ Sauce classic 10kg spand
168901
Klassisk rökt BBQ-sås med en utsökt balans mellan sötma och hetta. En marinad som passar till det mesta.
Ketchup delikat curry Hela 10kg. spand
168902
Ketchup delikat curry. Om du vill ha en marinad med en karakteristisk curryketchup är detta ett bra val.
Ekologisk Gyros krydd. 1kg. påse
180741
Ekologisk gyroskrydda passar bra till kötträtter.
Fransk Hvidløgsgriller m.salt 975gr. pose
192122
Färdig mix för att göra franska vitlöksgrillkorvar. Påsens innehåll räcker till 10 kg fläskkött och 4-5 liter vatten.
Salt m tillsatt nitrit, 10 kg säck
2007
Salt med tillsatt nitrit. Nitritsalt är ett konserveringsmedel som används inom köttindustrin.
Glukonsyra-delta-lakton E575 25kg. säck
2017
Glucono Delta Lactone, E575.
Majs granulat 15kg. säck
2034
Majsgranulat kan bland annat användas för att göra en krispig panering.
Mat gelatin 225 Bloom 25kg. säck
2040
Gelatin 225 Bloom är ett geleringsmedel/förtjockningsmedel.
Mat gelatin 225 Bloom 10kg. hink
2040-10
Gelatin används till exempel för att tillverka skärsäkra pålägg som korvrullar.
Difosfater E450 25kg. säck
2050
Stabilisator E450.
Accoline fosfat 116 25kg. säck
2142
Accolinfosfat används vid korvtillverkning. Dosering: 6–8 g/kg massa.
Bratwurst-Zub. KKM 1kg. påse
215201
Färdig mix för bratwurst.
Hewipro Superbinder HP95 20kg säck
2161
Bindemedel, stabiliseringsmedel, kryddor, aromämne och konserveringsmedel för tillverkning av korv.
Hewipro Superbinder HP95 2kg påse
2161-2
Superbinder är tillverkat av fläskprotein. Det används i korvrullar, där det kan användas istället för gelatin.
Würzöl P 5kg. spand (Skaffevare)
238007
Beställningsvara
Würzöl P. marinad
Würzöl Brilliant rot 2,5kg. spand
238093
En vacker, blank marinad med en djupröd färg.
Würzöl naturel Bruschetta 3kg. spand
238200
En fin marinad med god smak av tomat och italienska örter.
Würzöl naturel café de paris 3kg.spand(skaffevare)
238222
Marinad med smak av smör och örter.
Würzöl naturel gyros 3kg. spand
238241
Grekiskinspirerad marinad med oregano och timjan.
Würzöl naturel hot chili 3kg. spand (Skaffevare)
238242
Beställningsvara
Stark chilimarinad med örter.
Würzöl naturel mexico 3kg. spand
238244
Beställningsvara.
Würzöl naturlig marinad från Mexiko. Med god smak av paprika och örter.
Würzöl naturel oriental 3kg. spand (Skaffevare)
238245
Beställningsvara
Würzöl naturel Oriental är en marinad med inslag av österländsk smak.
Glansmarinade Rød Glød Gourmet m. havsalt 3 kg. sp
238247
Würzöl Shashlik 3kg. spand (Skaffevare)
238250
Beställningsvara
Würzöl Shashlik marinad.
Würzöl naturel provence 3kg. spand
238252
Würzöl naturlig Provence. Marinad med smak av provensalska örter.
Würzöl naturell Hickory-Honey 3kg spand
238255
Mild arom av hickoryrök och söta toner av honung och karamell.
Würzöl naturel Trøfler 3kg. spand (Skaffevarer)
238269
Würzöl naturtryfflar. En något exklusiv marinad med tryffel.
Würzöl naturell rosmarin / mild peber 3kg spand
238444
Würzöl naturlig rosmarin/rosa peppar. Marinad med god smak av rosmarin, vitlök och peppar.
Hela Gusto champignon 3kg. spand (skaffevarer)
239372
Hela Gusto Svamp – en marinad med god smak av champinjon.
Frankfurter Fleischw. original 1kg. påse
251798
Kryddblandning från Hela för att göra originella frankfurterkorvar, med en pikant och kryddig smak av peppar och koriander.
Krainer Wurstshcen, 1 kg påse
258547
Kryddblandning för Krainerkorv med vitlökssmak.
Olympia Griller 1kg. pose
264074
Färdig mix för Olympia Griller korv.
Porterhouse special 1kg. påse
265403
Porterhouse Special är en rödgrön blandning från Hela med en kryddig smak av lök, persilja och paprika.
Wiener Wurst Hell M 1kg. påse
279501
Kryddblandning från Hela för att göra wienerwurst hell M med en stark kryddig pikant smak.
Wiener Wurst Hell M 10kg. hink
279501-10
Kryddblandning från Hela för att göra wienerwurst Hell M med en stark kryddig pikant smak.
Salami med lök Profit 1kg. påse
282087
Kryddblandning från Hela för att göra rökt korv med lök- och pepparsmak.
Ekologisk Gelatin 1kg. påse
300261
Gelatin 125 Bloom är ett gelé- och förtjockningsmedel.
Ekologisk Leverpastejkrydda 2,1kg. påse
300300
Standardblandning för produktion av leverpastej.
Ekologisk Medisterblandning 1,1kg. påse
300301
Standardblandning för produktion av ekologiskt medister.
Ekologisk korvkrydda. 300 gr. påse
300303
Standardblandning för produktion av ekologiska salamikorvar.
Ekologisk Frankfurter krydd. 1,1kg. påse
300304
Standardmix för produktion av ekologiska frankfurter.
Ekologisk Köttbullar krydd. 1kg. påse
300305
Kryddblandning för tillverkning av köttbullar.
Ekologisk Mat gelatin 25kg. säck
350261
Ekologiskt gelatin är ett gelerings-/förtjockningsmedel.
Fenomalfosfat E450, 2 kg påse
5028
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs. Rekommenderad användning: 3 g/kg.
Fenomalfosfat E450, 5 kg hink/påse
5030
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Mat gelatin 225 Bloom 5kg. påse
5031
Difosfater E450 3kg. hink
5101
Fibrisolfosfat är ett fosfat för köttfärs med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Gelepulver m smak av fläsk, 4 kg hink
5116
Pulver för tillverkning av påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg. 70 g gelépulver löses upp i 1 liter varmt vatten.
Sky pulver Lynggaard 1kg. påse
5136
Pulver för att göra traditionell klar påläggsgelé.
Gelepulver m smak av fläsk, 1,5 kg påse
5144
Pulver för att göra påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg.
70 g gelépulver rörs ut i 1 liter varmt vatten.
Sky pulver Lynggaard 12,5kg. säck
5153
Pulver för framställning av traditionell klar påläggssky.
Mat gelatin 125 Bloom 2kg. påse
5232
Gelatine okse 200 Bloom 2 Kg
5240
Bierwurst Prager art 1kg. påse
6003
Korvmix.
Bierwurst 1kg. påse
6004
Kryddblandning för att göra Bierwurst, en klassisk kokt och rökt korv med vitlökssmak.
Bockwurst 12,5kg. säck
6010
Kryddblandning till Bockwurst, en tysk grillkorv kryddad med peppar, koriander och paprika.
Bockwurst 1kg. påse
6010-1
Kryddblandning till Bockwurst, en tysk grillkorv kryddad med peppar, koriander och paprika.
Chorizo Sevilla 1kg. påse
6013
Kryddblandning för att göra chorizokorv, en genuin spansk kryddig korv med paprika.
Paté Cognac 800gr. pose
6016
Färdig blandning för hemgjord Cognac-paté. Används med 73 g per kg råvaror och soppa.
Fransk Vitlökssalami 1kg. påse
6024
Färdig blandning för fransk salami med vitlökssmak.
Frankfurter 4000 850gr. pose
6025
Løgpølse Fr. Zwiebelmettwurst 1kg. pose
6026
Løgspegepølse är en kryddig lufttorkad korv med smak av peppar och lök.
Frankfurter u. mel & mælk 0,9kg. pose
6027
Frankfurter utan mjöl och mjölk.
Frankfurter Wurstchen 1kg. påse
6028-1
Kryddblandning för alla typer av grillade korvar, inklusive frankfurterkorvar.
Grundpaté 800g. påse
6031
Färdig blandning för att göra baspaté, med en lätt kryddig smak av örter och kryddor.
114 out of 193 produkter