Kryddpeppar krossad 500gr. påse
1000-05
Kryddpeppar är en krydda som smakar som en kombination av kardemumma, kanel, kryddnejlika, muskotnöt och ingefära.
Kryddor, påse
173 produkter
Dextros 1kg. påse
1020-1
100% druvsocker.
Paprika grön 3-4mm 1kg. påse
1029-1
Grön paprika 3 mm är gjord av gröna, omogna paprikor.
Senapsfrö gul hel 1kg. påse
1031-1
Hela gula senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.
Senapsfrö gul malen 1kg. påse
1032-1
Gula senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.
Linfrö 1kg. påse
1035-1
Linfrön används särskilt som strössel på bröd, såväl som i bröd.
Kanel Cassia hela 8cm 500gr. påse
1040-05
Hel kanel används företrädesvis i risrätter och i kötträtter med lamm eller fisk, samt i buljonger till stuvad frukt och för att krydda varma drycker.
Kardemumma malen 1kg. påse
1041-1
Kardemumma används i bakning men även i grytor och indiskinspirerade rätter.
Kummin hel 1kg. påse
1044-1
Kummin har en lätt anisliknande och karakteristiskt skarp smak.
Lagerblad malen 500gr. påse
1048-05
Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.
Muskotblomma, 500 g burk
1053-05
Muskotblomma är särskilt lämplig till skaldjurs- och fiskrätter, men kan även användas överallt där muskotnöt används.
Natron E500 1 kg påse
1056-1
Vid bakning, i en varm och fuktig miljö, frigör bikarbonat CO2, vilket skapar lufthål i bakverken.
Natriumbenzoat E211, 1 kg påse
1059-1
Natriumbensoat används som konserveringsmedel i en mängd olika livsmedel.
Oregano malen 500gr. påse
1060-05
Oregano är en ört med en stark och kryddig smak, mycket lik mejram.
Oregano skuren blad 300gr. påse
1061-03
Oregano passar bra till italienska, grekiska och turkiska rätter.
Sandelträ red wood 500gr. påse
1081-05
Red Wood sandelträ är mycket lämpligt för att krydda sill, där det förutom att krydda även ger sillen en vacker rödbrun färg.
Enbär hela 500gr. påse
1090-05
Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.
Citronskal 2-3 mm 500gr. påse
1095-05
Citron passar till olika typer av matlagning.
Chili powdermix, 1 kg påse
1097-1
Chilipulvermix är bra för att ge till exempel kötträtter lite extra sting.
Oregano 300gr. påse
1108-03
Oregano är en ört med en stark och kryddig smak, mycket lik mejram.
Havtorn krossad 500gr. påse
1111-05
Bra till korv, köttfärslimpa och andra rätter där man önskar en lätt, nötaktig smak.
Pottaska, 1 kg påse
1120
Används till kakor. Ger bra crunch och krispighet
Vitlök krossad G5 1kg. påse
1123-1
Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Saffran 1gr. 12 st. kartong
1127
Hela saffranstrådar används traditionellt i risrätter som paella och risotto, samt i olika fiskrätter.
Stjärnanis hela 400gr. påse
1139-04
Stjärnanis passar i kinesisk mat, soppor, marinader och i rätter med anka och fläsk.
Cayennepeppar 500gr. påse
1142-05
Cayennepeppar används i många rätter, som grytor, för att ge den en extra kick och överallt där du vill ha en stark smak.
Ingefära krossad 500gr. påse
1146-05
Krossad ingefära har en citrusaktig, kryddig doft och smak.
Pulver med smak av vinäger, 1 kg påse
1154-1
Vinägersmaksatt pulver används bland annat som smakförstärkare i matlagning för att ge en vinägerliknande smak utan att behöva använda vätska.
Nigella frön, 1 kg påse
1155-1
Nigellafrön används som strössel på bröd eller i indiskt naanbröd. De passar också bra i sallader, marinader och i fisk- och grönsaksrätter.
Tomatpulver 500gr. påse
1161-05
Tomatpulver kan användas till hemlagad pasta, såser, kött- och grönsaksrätter, samt till dressingar.
Lavendelblommor, 500 g påse
1167-05
Lavendelblommor används till desserter och kötträtter, särskilt vilt. Kan även användas i örtteer.
Paprika rökt 1kg. påse
1169-1
Rökt paprika passar till grytor, soppor, korvar och diverse kötträtter där man önskar en rökig, kryddig smak.
Rödbetspulver, 1 kg påse
1170-1
Pulvret kan enkelt tillsättas i smoothies, juicer, bakverk och till och med soppor och såser.
Stjärnanis malen 300gr. påse
1171-03
Stjärnanis har en doft och smak av anis och lakrits.
Vitlöksflingor, 500 g påse
1197-05
Vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Rolan 1kg. påse
121401-1
Sockerämne – för förbättring av stekyta. Förbrukning: 5–20 g per kg massa.
Lakritspulver 1 kg påse
1229-1
Kan användas för matlagning och bakning samt för att krydda drycker som kaffe, te eller cocktails.
Smakförstärkare med baconsmak, 1 kg påse
123587
Bidrar med baconsmak.
Örtsmör med salt krydda, 1 kg påse
163619
Ört- och kryddblandning för att göra örtsmör med salt och kryddor.
Bruschetta misture de tomato 1kg. påse
163949
Bruschettakrydda med tomat, vitlök och basilika – perfekt till bröd, pastarätter eller som smaksättare i dip och marinad.
Äpple granulat 10x10mm 500gr. påse
17104-05
Äppelgranulat är torkade och pulveriserade äpplen som kan användas på olika sätt i matlagning och bakning.
Tex Mex m/rök & chili 1kg. påse
191743
Tex Mex kryddblandning
Citronpeppar 1kg. påse
196509-1
Citronpeppar är en kryddblandning som innehåller peppar, salt och citronskal, vilket ger rätten en fräsch citronsmak.
Salt fin 15 kg hink
2004
Salt fint vacuum.
Tomatflingor 2 mm, 1 kg påse
200455-1
Tomatflingor kan användas till hemlagad pasta, såser, kött- och grönsaksrätter, samt till dressingar.
Grovt havssalt, 5 kg hink
2012
Grovt havssalt.
Majsstärkelse redning 1kg. påse
2029-1
Majsstärkelse är en mångsidig ingrediens som används för olika ändamål i matlagning och bakning.
Trinatriumcitrat E331 1kg. påse
2037-1
Trinatriumcitrat E331 reglerar surhetsgraden och fördröjer härskning och brunningsprocesser.
Natriumkaseinat, 1 kg påse
2038-1
Natriumkaseinat tillverkat av mjölk.
Lök granulerad 1kg. påse
2048-1
Granulerad lök är mycket mångsidig och används som smakförstärkare i en mängd olika livsmedel.
Sumak, 600 g påse
2057-1
Sumak används i rätter från Mellanöstern, inklusive rostat kött, grönsaker och hummus.
Ströbröd, 5 kg påse
2059
Grov veteströbröd för bland annat panering.
Kaliumsorbat E202, 1 kg påse
2076-1
Umami krydda 1 kg påse
2078
Umamikrydda framhäver matens naturliga smak.
Ärtprotein 80, 1 kg påse
2092
Ärtprotein är ett växtbaserat proteinpulver. Ärtprotein kan användas i smoothies, gröt, bakverk och färsrätter.
Hewipro Superbinder HP95 2kg påse
2161-2
Superbinder är tillverkat av fläskprotein. Det används i korvrullar, där det kan användas istället för gelatin.
Paprika Rollbraten Coated, 1 kg påse
217397
Kryddblandning från Hela för att göra paprikarullar panerade. Smaken är kryddig och pikant.
Krainer Wurstshcen, 1 kg påse
258547
Kryddblandning för Krainerkorv med vitlökssmak.
Gullaschmix rustik paprika/løg (tørret) 1kg. pose
264172
Beställningsvara.
Paprikalöksgulasch 1 kg påse.
Steakmix Kräuter, 1 kg påse
273202
Steakmix med vitlök, 1 kg påse
273215
Wiener Wurst Hell M 10kg. hink
279501-10
Kryddblandning från Hela för tillverkning av wienerwurst Hell M med en stark kryddig pikant smak.
Ramslök 5 mm, 300 g påse
300165-03
Lämplig till dressingar, marinader, sallader, wokrätter och pesto.
Enbär krossad premium 1kg. påse
338028
Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.
Pepparkakskrydda, 1 kg påse
402300
Pepparkakskrydda – en klassisk kryddblandning som passar perfekt till småkakor, kryddkaka och honungskaka.
Kryddblandning för honungskakor 1 kg påse
418208-1
Grundrecept på honungskakor.
Wasabipulver 1kg. påse
45550000
Wasabi är mångsidig och kan användas till sushi, sashimi, marinader, dressingar och mycket mer.
Basilika skuren 500gr. påse
5007
Basilika är en ört med en lätt kryddig smak med en antydan av lakrits och en pepprig doft.
Chili hela 3-4 cm 500gr. påse
5012
Hel chili kan användas som den är, till exempel i grytor eller krossad och användas i egna kryddblandningar och rubs eller i marinader.
Porchetta krydda 1kg. Påse
5014
Porchetta-krydda är en blandning av aromatiska örter och kryddor som traditionellt används för att marinera och krydda porchetta.
Dill 500gr. påse
5020
Dillkvistar kan användas i fisk- och skaldjursrätter, till gravad lax, i soppor och såser, i lammrätter och i dressingar.
Dragon skuren 250gr. påse
5023
Dragon har en aromatisk lakritsliknande smak och kan även förstärka smaken av andra ingredienser.
Fenomalfosfat E450, 2 kg påse
5028
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs. Rekommenderad användning: 3 g/kg.
Fenomalfosfat E450, 5 kg hink/påse
5030
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Mat gelatin 225 Bloom 5kg. påse
5031
Beef Brisket 1kg. påse
5032
Använd vår krydda för nötbringa.
Lagerblad hela 500gr. påse
5058
Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.
Majram krossad 300gr. påse
5063
Mejram passar även till kött- och grönsaksrätter samt i soppor och pastarätter.
Mynta krossad 250gr. påse
5066
Passar till lammrätter, te, myntasås, myntagelé och asiatiska rätter.
Persilja skuren blad 300gr. påse
5078
Persilja används mycket i dansk och nordisk matlagning, i allt från soppor, såser, grytor i kötträtter till det gröna strösslet vid servering.
Rosmarin krossad 5mm 500gr. påse
5087
Hackad rosmarin passar till lamm, fläsk, fågel, grillrätter och i tomaträtter samt i marinader.
Bockhornsklöver malen 500gr. påse
509300-05
Bockhornsklöverfrön är en viktig ingrediens i curry. Bockhornsklöverfrön används som krydda i olika grytor.
Bockhornsklöver hela 500gr. påse
509310-05
Bockhornsklöverfrön är en viktig ingrediens i curry. Bockhornsklöverfrön används som krydda i olika grytor.
Difosfater E450 3kg. hink
5101
Fibrisolfosfat är ett fosfat för köttfärs med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Timjan skuren blad 300gr. påse
5102
Timjan är gott i många kött-, grönsaks- och potatisrätter, såväl som i rätter med tomater.
Pizzasauce DABA 1kg. påse
5103
Lök fine minced 2-4mm 2kg. påse
5104
Granulerad lök är mycket mångsidig och används som smakförstärkare i en mängd olika livsmedel.
Lök grov kibbled 1,5 kg påse
5106
Lök är mycket mångsidig och används som smakförstärkare i otaliga livsmedel.
Gelepulver m smak av fläsk, 4 kg hink
5116
Pulver för tillverkning av påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg. 70 g gelépulver löses upp i 1 liter varmt vatten.
Sky pulver Lynggaard 1kg. påse
5136
Pulver för att göra traditionell klar påläggsgelé.
Libbsticka, 250 g påse
5141
Libbsticka passar till exempel väl till marinader, soppor och grytor.
Gelepulver m smak av fläsk, 1,5 kg påse
5144
Pulver för att göra påläggsgelé med smak av fläskstek – med tillsatt färg.
70 g gelépulver rörs ut i 1 liter varmt vatten.
Sojamjöl fullfett Soyarich 2 kg påse
5145
Ger en fin struktur och ökar styrkan hos bakverk.
König Krauter 1kg. påse
5147
Gräslök, 200 g påse
5176
Gräslök används som grönt strössel, i äggrätter, sallader och dressingar.
Mat gelatin 125 Bloom 2kg. påse
5232
Vaniljesukker m. bourbon vanilje 3 kg. spand
5234
Vaniljsocker med bourbonvanilj passar bra till bakning, kakkräm och annat där man vill ha den goda vaniljsmaken.
Hjorthornssalt E503 1kg. påse
5302
Det är ett jäsmedel som främst används för platta bakverk som kakor och bottnar.
Rotselleri hela 500gr. påse
542000-05
Sellerifrön används bland annat i inläggningslag. Har en mycket kraftig smak.
Kummin malen 1kg. påse
5450
Kummin används till exempel i ostar och i bröd, rågbröd och rätter med kål.
Kardemumma frön krossad 2,5kg. hink
5451
Kardemumma är en krydda som används i både söt och salt mat.
Bikarbonat 5kg. hink
5500
Basilika malen 500gr. påse
5502
Vi känner till basilika särskilt från det italienska köket, där den används i pastarätter och pesto.
Curry mild ostindisk 1kg. påse
5506
Ostindisk curry är en något mildare variant jämfört med Madrascurry.
Chili malen 1kg. påse
5507
Malen chili används för att ge rätter, dressingar och marinader en stark smak.
Chili krossad 1kg. påse
5508
Krossad chili kan användas som den är, till exempel i grytor eller i egna kryddblandningar, rubs eller i marinader.
Natriumglutamat E621 1kg. påse
5509
Den tredje kryddan, även kallad mononatriumglutamat eller MSG, används i livsmedel som smakförstärkare.
Gurkmeja 1kg. påse
5510
Kryddan används flitigt i indiska rätter och thailändsk mat.
Brännässlor 250gr. påse
5511
Använd dem i te, smoothies, soppor eller som strössel över sallader.
Vitlökspulver 1kg. påse
5512
Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Vitlök granulerad G1 1kg. påse
5513
Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Koriander malen 1kg. påse
5520
Koriander används i korvar, indisk mat, marinader, pickles, chutneys och i kryddblandningar till kött.
Lökpulver 1kg. påse
5521
Lökpulver är en mycket användbar råvara som används som smakförstärkare i en mängd olika livsmedel.
Muskotnöd malen 500gr. påse
5522
Muskotnöt har en kryddig, söt smak och är mycket lik i smaken muskotblomma.
Nejlika malen 500gr. påse
5525
Kryddnejlika används i grytor och marinader, och i buljonger till inlagda grönsaker och kanderad frukt.
Svartpeppar malen 1kg. påse
5528
Svartpeppar har en skarp och stark smak.
Svartpeppar krossad grov 1kg. påse
5529
Svartpeppar har en skarp och stark smak.
Svartpeppar hel 1kg. påse
5530
Svartpeppar har en skarp och stark smak.
Vitpeppar malen 1kg påse
5531
Vitpeppar har en skarpare men mindre aromatisk smak jämfört med svartpeppar.
Vitpeppar hela 1kg. påse
5533
Vitpeppar har en skarpare men mindre aromatisk smak jämfört med svartpeppar.
Paprika Edelsüss 1kg. påse
5534
Förutom smaksättning kan Paprika Edelsüss även användas som färgämne, eftersom det ger maten en vacker färg.
Paprika Rosen 1kg. påse
5535
Rosenpaprika är torkad och pulveriserad röd paprika och är den starkaste paprikan, vilket gör att den påminner något om cayennepeppar.
Paprika röd 3-4mm 500gr. påse
5536
Röd paprika används i grytor och i kryddblandningar och rubs.
Kummin malen 1kg. påse
5540
Spiskummin är en krydda som har en karakteristisk smak och en söt arom.
Timjan malen 1kg. påse
5542
Timjan är gott i många kött-, grönsaks- och potatisrätter, såväl som i rätter med tomater.
Svartpeppar grovmalen 0,5-1,5mm 1kg. påse
5544
Svartpeppar har en skarp och stark smak.
Grill krydda salt & peppar 1kg. påse
5549
Grillkrydda är en lätt kryddad allroundkryddblandning med bland annat peppar och paprika.
Barbecue kryddor 1kg. påse
5550
Grillkrydda är en mångsidig blandning som passar för grillning, dressingar etc. och som dekorativ krydda.
Majram malen 500gr. påse
5563
Koriander hela 500gr. påse
5565
Hel koriander används i korvar, indisk mat, marinader, pickles, chutneys och köttkrydda. Koriander används också i kakor, bröd och desserter.
Curry madrass 1kg. påse
5571
Madrascurry är en något starkare variant jämfört med östindisk curry.
Jästextrakt M+077 1kg. påse
55710-1
Jästextrakt.
Kanel Cassia malen 5kg. säck
5590
Kanel används främst i risrätter och i kötträtter med lamm eller fisk, samt i buljonger till stuvad frukt och för att krydda varma drycker.
Mexico mix standard 1kg. påse
5911
Mexikanskinspirerad kryddblandning med lök, paprika och oregano med många användningsområden.
Bierwurst 1kg. påse
6004
Kryddblandning för tillverkning av Bierwurst, en klassisk kokt och rökt korv med vitlökssmak.
Hawaii deko kryddor stark 1kg. påse
6110
Kryddblandning för garnering av kött och fisk med paprika, svartpeppar, vitpeppar och lök.
Hawaii deko kryddor mild 3 kg. hink
6111
Hawaii är en mild kryddblandning för att garnera kött och fisk med bland annat paprika, peppar och lök.
Mexico mix original 1kg. påse
6113
Mexikanskinspirerad kryddblandning med lök, paprika och oregano med många användningsområden.
Provence mix 1kg. påse
6115
Provence-mix kan användas i många franskinspirerade rätter.
Napoli Mix 1kg. påse
6116
Napoli Mix är en italienskinspirerad och mycket användbar kryddblandning med bland annat paprika, lök och vitlök.
Delta pusta kryddor 1kg. påse
6121
Delta Pusta är en mild grillkrydda som kan användas för att panera kött. Kan även användas till kryddad köttfärs.
Mexico mix u/msg 10kg. hink
6170
Mexikanskinspirerad kryddblandning med lök, paprika och oregano med många användningsområden.
Delta pusta krydderi 2,5kg. hink
6251
Delta Pusta är en mild grillkrydda som kan användas för att panera kött och tillsättas i kryddad färs.
Citronsyra E330 1kg. påse
6291
Citronsyra används ofta som konserveringsmedel i livsmedel.
144 out of 173 produkter