Combinat K6 250gr. pose - 50 stk.

Färdig blandning för hemgjord salami utan färg, kan användas som grundfärs för alla typer av salami.

 

 

6,00 kg fläskkött, skalfryst

2,00 kg nötkött, skalfryst

2,00 kg späck, fryst

0,25 kg koksalt

0,10 kg nitritsalt

0,25 kg Combinat K6

0,004 kg startkultur Germet