Blanda allt i en bunke och vispa på högsta hastighet i 8–10 minuter.
Tårt- och rulltårtsbottnar vägs upp och gräddas:

I härdugn: 230 °C
I stickugn: ca 250–260 °C i 5–7 minuter
Tjockare bottnar: 180–190 °C i 20–25 minuter