Kryddor, säck

164 produkter

Kryddpeppar krossad 25kg. säck

1000

Kryddpeppar förhöjer smaken av andra kryddor den används tillsammans med.

Kryddpeppar malen 25kg. säck

1001

Kryddpeppar förhöjer smaken av andra kryddor den används tillsammans med.

Kryddpeppar hela 20kg. säck

1002

Kryddpeppar förhöjer smaken av andra kryddor den används tillsammans med.

Anis malen 25 kg. säck

1003

Anis har en karakteristisk lakritsliknande smak. Den används särskilt i fiskrätter, med kål och grönsaker.

Anis, 25 kg säck

1004

Anis har en karakteristisk lakritsliknande smak. Den används särskilt i fiskrätter, med kål och grönsaker.

Basilika malen 25kg. säck

1006

Basilika passar till kyckling, kalvkött och annat vitt kött, såväl som grönsaksrätter och pastarätter – särskilt rätter med tomater.

Basilika skuren 10kg. säck

1007

Basilika passar till kyckling, kalvkött och annat vitt kött, såväl som grönsaksrätter och pastarätter – särskilt rätter med tomater.

Curry mild ostindisk 25kg. säck

1011

Ostindisk curry är en något mildare variant jämfört med Madrascurry.

Chili malen 20kg. säck

1012

Malen chili kan också användas i söt mat, till exempel i desserter, choklad och kakor, för att ge det söta lite sting.

Chili krossad 20kg. säck

1013

Krossad chili används i rätter där det är okej att "bränna lite", till exempel i chili con carne, eller i asiatisk mat. En bra allroundchili till det mesta.

Dillfrön malen 25kg. säck

1017

Malda dillfrön är särskilt lämpliga i buljonger, soppor och såser samt i fisk- och skaldjursrätter.

Dillfrön hela 20kg. säck

1018

Dillfrön kommer från dillplantan och är aromatiska frön som har en lätt anisliknande smak.

Dill 10kg. säck

1019

Dillkvistar kan användas i fisk- och skaldjursrätter, till gravad lax, i soppor och såser, i lammrätter och i dressingar.

Morötter granulerad 2mm 20kg. säck

1021

Morötter är mångsidiga och kan användas i soppor, grytor eller bakverk.

Paprika grön 1mm 18kg. säck

1022

Grön paprika är gjord av gröna, omogna paprikor.

Dragon skuren 14kg. säck

1023

Dragon har en aromatisk lakritsliknande smak och kan även förstärka smaken av andra ingredienser.

Fänkål malen 25kg. säck

1024

Fänkål är fänkålsplantans frön och har en lakritsliknande smak.

Fänkål hela 20kg. säck

1025

Fänkål används också i fiskrätter, kötträtter med nötkött, lamm eller fläsk, och i soppor, sallader och dressingar.

Gurkmeja 25kg. säck

1028

Kryddan används flitigt i indiska och thailändska rätter.

Paprika grön 3-4mm 18kg. säck

1029

Grön paprika är gjord av gröna, omogna paprikor.

Senapsfrö gul hel 25kg. säck

1031

Hela gula senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.

Senapsfrö gul malen 25kg. säck

1032

Används till många saker, bland annat som krydda i grytor, såser, marinader och dressingar.

Vitlökspulver 25kg. säck

1033

Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.

Vitlök granulerad G1 25kg. säck

1034

Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.

Ingefära 25kg. säck

1037

Ingefära ingår ofta i curryblandningar och chutneys.

Kanel Cassia malen 25kg. säck

1039

Kanel används främst i risrätter och i kötträtter med lamm eller fisk, samt i buljonger till stuvad frukt och för att krydda varma drycker.

Kanel Cassia hela 8cm 25kg. säck

1040

Hel kanel av typen Cassia. Hel kanel används främst i risrätter och i kötträtter med lamm eller fisk, samt i buljonger till stuvade frukter och för att krydda varma drycker.

Kardemumma malen 25kg. säck

1041

Kardemumma används i grytor och fröna rostas och eventuellt mals innan de används i indiskinspirerade rätter.

Kardemumma hela, 25 kg säck

1042

Hel kardemumma har en kryddig, parfymerad doft av kamfer, eukalyptus och citrus.

Kummin malen 15kg. säck

1043

Kummin används till exempel i ostar och i bröd, rågbröd och rätter med kål.

Kummin hel 25kg. säck

1044

Hela kumminfrön används till exempel i ostar och i bröd, rågbröd och rätter med kål.

Koriander malen säck

1045

Koriander används i korvar, indisk mat, marinader, pickles, chutneys och i kryddblandningar till kött.

Koriander hela 19,7kg. säck

1046

Hel koriander används i korvar, indisk mat, marinader, pickles, chutneys och köttkrydda. Koriander används också i kakor, bröd och desserter.

Lagerblad hela 10kg. säck

1047

Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.

Lagerblad malen 20kg. säck

1048

Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.

Mynta krossad 21,9kg. säck

1049

Mynta har en distinkt doft. Lämplig till lammrätter, te, myntgelé och asiatiska rätter.

Lökpulver 25kg. säck

1050

Lökpulver är en mycket användbar råvara som används som smakförstärkare i en mängd olika livsmedel och som ingrediens i malda kryddblandningar.

Majram malen 25kg. säck

1051

Mejram är en ört som smakar lite som oregano, som den också är släkt med.

Majram krossad 10kg. säck

1052

Mejram är en ört som smakar lite som oregano, som den också är släkt med.

Muskotblomma 25 kg säck

1053

Muskotblomma är fröskalet som omger muskotnöten. Muskotblomma har en mycket starkare, kryddigare och något finare doft och smak.

Muskotnöt malen 25kg. säck

1054

Muskotnöt är en lämplig krydda till osträtter, mjölksåser, köttfärsrätter och i korvar etc.

Muskotnöt hela 25kg. säck

1055

Muskotnöt är en lämplig krydda till osträtter, mjölksåser, köttfärsrätter och i korvar etc.

Nejlika malen 25kg. säck

1057

Malda kryddnejlikor används i grytor och marinader, och i buljonger till inlagda grönsaker och kanderad frukt.

Nejlika hela 20kg. säck

1058

Hela kryddnejlikor används i grytor och marinader, och i buljonger till inlagda grönsaker och kanderad frukt.

Oregano malen 20kg. säck

1060

Hackad oregano är gott till italienska, grekiska och turkiska rätter – till exempel i grönsaksrätter, grytor, soppor och pastarätter.

Svartpeppar malen 25kg. säck

1062

Svartpeppar har en skarp och stark smak.

Svartpeppar krossad grov 25kg. säck

1063

Svartpeppar har en skarp och stark smak.

Koriander krossad 10kg. säck

1064

Koriander används ofta i asiatiska rätter och sallader, samt till marinader och dressingar.

Svartpeppar hel 25kg. säck

1065

Svartpeppar har en skarp och stark smak.

Vitpeppar malen 25kg. säck

1066

Vitpeppar har en skarpare men mindre aromatisk smak jämfört med svartpeppar.

Vitpeppar krossad grovmalen 1,5-2,5mm 25kg. Säck

1067

Vitpeppar har en skarpare men mindre aromatisk smak jämfört med svartpeppar.

Vitpeppar hela 25kg. säck

1068

Vitpeppar har en skarpare men mindre aromatisk smak jämfört med svartpeppar.

Paprika Edelsüss 25kg. säck

1069

Förutom smaksättning används Paprika Edelsüss även som färgämne, eftersom det ger maten en vacker röd färg.

Paprika Rosen säck

1070

Rosenpaprika är torkad och pulveriserad röd paprika och är den starkaste paprikan.

Persilja skuren blad säck

1071

Persilja används flitigt i dansk och nordisk matlagning i allt från soppor, såser och grytor.

Gräslök 4 mm, 8 kg säck

1073

Gräslök används som strössel över en myriad av rätter.

Rosmarin malen 25kg. säck

1074

Hackad rosmarin passar till lamm, fläsk, fågel, grillrätter och i rätter med tomater.

Rosmarin krossad 5mm 24,9kg säck

1075

Hackad rosmarin passar till lamm, fläsk, fågel, grillrätter och i rätter med tomater.

Paprika röd 3-4mm 25kg. säck

1076

Röd paprika används i grytor och i kryddblandningar och rubs.

Salvia malen 25kg. säck

1078

Salvia är en ört som har en stark och genomträngande smak.

Salvia skuren blad 9,7kg. säck

1079

Salvia är en ört som har en stark och genomträngande smak.

Rotselleri malen 25kg. säck

1080

Sellerifrön har en aromatisk och unik smak.

Sandelträ red wood 20kg. säck

1081

Red Wood sandelträ är mycket lämpligt för att krydda sill, där det förutom att krydda även ger sillen en vacker rödbrun färg.

Spiskummin malen 25kg. säck

1084

Spiskummin är en krydda som har en karakteristisk smak och en söt arom.

Senapsfrö brun hela 25kg. säck

1087

Hela senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.

Timjan malen 25kg. säck

1088

Hackad timjan är gott i många kött-, grönsaks- och potatisrätter, såväl som i rätter med tomater.

Timjan skuren blad 11kg. säck

1089

Timjan är en ört som har en aromatisk, kryddig smak och doft.

Enbär hela 20kg. säck

1090

Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.

Enbär krossad 15kg. säck

1091

Enbär har en dominant smak, så använd det sparsamt. Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.

Kardemumma frön krossad 0,8-1,4mm 25kg. säck

1092

Kardemumma är en krydda med många goda egenskaper och en karakteristisk smak av citrus och eukalyptus.

Citronskal 2-3 mm 25kg. säck

1095

Citronskal 2,3 mm. Citron passar för olika typer av matlagning.

Svamp malen 25kg. säck

1096

Svampar är mångsidiga och kan användas i en mängd olika rätter.

Chili powdermix 25kg. säck

1097

Chilipulvermix är en blandning av chili, peppar, spiskummin, oregano och salt.

Apelsinskal 4-8 mm 20kg. säck

1099

Apelsinskal är lätt bittert och används i både söta och salta rätter.

Pinheads peppar 15kg. Säck

1100

Peppar pinheads pyntpeppar är ett granulat av svartpeppar.

Lagerblad hela 15kg. säck

1101

Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.

Paprika rökt 25kg. säck

1102

Rökt paprika passar till grytor, soppor, korvar och olika kötträtter.

Grönpeppar malbar hela 10kg. säck

1104

Grön Malabarpeppar hel. Denna peppar kommer ursprungligen från Malabarkusten i Indien.

Spenat malen 15kg. säck

1106

Spenatpulver är en mångsidig ingrediens som kan användas i bland annat det vegetariska köket. Kan också kombineras med andra kryddblandningar.

Dragon malen 1kg. påse

1109

Dragon används i såser, som bearnaisesås, i dressingar och i rätter med vitt kött.

Havtorn malen 25kg. säck

1110

Vår havtorn torkas och mals till pulver för att bevara den naturliga smaken.

Havtorn krossad 17kg. säck

1111

Bra till korv, köttfärslimpa och andra rätter där man önskar en lätt, nötaktig smak.

Svartpeppar grovmalen 0,5-1,5mm 25kg. säck

1113

Peppar har en skarp och stark smak.

Persijla stött, 25 kg säck

1114

Stött persilja ger mild smak och färg till rätter som soppor, såser och kött.

84 out of 164 produkter