Kryddpeppar krossad 500gr. påse
1000-05
Kryddpeppar är en krydda som smakar som en kombination av kardemumma, kanel, kryddnejlika, muskotnöt och ingefära.
Kryddor, påse
180 produkter
Dextros 1kg. påse
1020-1
100% druvsocker.
Paprika grön 3-4mm 1kg. påse
1029-1
Grön paprika 3 mm är gjord av gröna, omogna paprikor.
Senapsfrö gul hel 1kg. påse
1031-1
Hela gula senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.
Senapsfrö gul malen 1kg. påse
1032-1
Gula senapsfrön kan användas i pickles och kryddade vinäger.
Linfrö 1kg. påse
1035-1
Linfrön används särskilt som strössel på bröd, såväl som i bröd.
Kanel Cassia hela 8cm 500gr. påse
1040-05
Hel kanel används företrädesvis i risrätter och i kötträtter med lamm eller fisk, samt i buljonger till stuvad frukt och för att krydda varma drycker.
Kardemumma malen 1kg. påse
1041-1
Kardemumma används i bakning men även i grytor och indiskinspirerade rätter.
Kummin hel 1kg. påse
1044-1
Kummin har en lätt anisliknande och karakteristiskt skarp smak.
Lagerblad malen 500gr. påse
1048-05
Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.
Muskotblomma, 500 g burk
1053-05
Muskotblomma är särskilt lämplig till skaldjurs- och fiskrätter, men kan även användas överallt där muskotnöt används.
Natron E500 1 kg påse
1056-1
Vid bakning, i en varm och fuktig miljö, frigör bikarbonat CO2, vilket skapar lufthål i bakverken.
Natriumbenzoat E211, 1 kg påse
1059-1
Natriumbensoat används som konserveringsmedel i en mängd olika livsmedel.
Oregano malen 500gr. påse
1060-05
Oregano är en ört med en stark och kryddig smak, mycket lik mejram.
Oregano skuren blad 300gr. påse
1061-03
Oregano passar bra till italienska, grekiska och turkiska rätter.
Sandelträ red wood 500gr. påse
1081-05
Red Wood sandelträ är mycket lämpligt för att krydda sill, där det förutom att krydda även ger sillen en vacker rödbrun färg.
Enbär hela 500gr. påse
1090-05
Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.
Citronskal 2-3 mm 500gr. påse
1095-05
Citron passar till olika typer av matlagning.
Chili powdermix, 1 kg påse
1097-1
Chilipulvermix är bra för att ge till exempel kötträtter lite extra sting.
Vegafit 1 kg påse
109944-1
Vegafit är en kryddblandning som används i många rätter.
Oregano 300 g påse
1108-03
Oregano är en ört med en stark och kryddig smak, mycket lik mejram.
Havtorn krossad 500gr. påse
1111-05
Bra till korv, köttfärslimpa och andra rätter där man önskar en lätt, nötaktig smak.
Pottaska, 1 kg påse
1120
Används till kakor. Ger bra crunch och krispighet
Vitlök krossad G5 1kg. påse
1123-1
Granulerad vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Saffran 1gr. 12 st. kartong
1127
Hela saffranstrådar används traditionellt i risrätter som paella och risotto, samt i olika fiskrätter.
Stjärnanis hela 400gr. påse
1139-04
Stjärnanis passar i kinesisk mat, soppor, marinader och i rätter med anka och fläsk.
Cayennepeppar 500gr. påse
1142-05
Cayennepeppar används i många rätter, som grytor, för att ge den en extra kick och överallt där du vill ha en stark smak.
Ingefära krossad 500gr. påse
1146-05
Krossad ingefära har en citrusaktig, kryddig doft och smak.
Pulver med smak av vinäger, 1 kg påse
1154-1
Vinägersmaksatt pulver används bland annat som smakförstärkare i matlagning för att ge en vinägerliknande smak utan att behöva använda vätska.
Nigella frön, 1 kg påse
1155-1
Nigellafrön används som strössel på bröd eller i indiskt naanbröd. De passar också bra i sallader, marinader och i fisk- och grönsaksrätter.
Tomatpulver 500gr. påse
1161-05
Tomatpulver kan användas till hemlagad pasta, såser, kött- och grönsaksrätter, samt till dressingar.
Lavendelblommor, 500 g påse
1167-05
Lavendelblommor används till desserter och kötträtter, särskilt vilt. Kan även användas i örtteer.
Paprika rökt 1kg. påse
1169-1
Rökt paprika passar till grytor, soppor, korvar och diverse kötträtter där man önskar en rökig, kryddig smak.
Rödbetspulver, 1 kg påse
1170-1
Pulvret kan enkelt tillsättas i smoothies, juicer, bakverk och till och med soppor och såser.
Stjärnanis malen 300gr. påse
1171-03
Stjärnanis har en doft och smak av anis och lakrits.
Vitlöksflingor, 500 g påse
1197-05
Vitlök är en fantastisk smaksättning som kan användas i såser och grytor, till exempel.
Rolan 1kg. påse
121401-1
Sockerämne – för förbättring av stekyta. Förbrukning: 5–20 g per kg massa.
Lakritspulver 1 kg påse
1229-1
Kan användas för matlagning och bakning samt för att krydda drycker som kaffe, te eller cocktails.
Smakförstärkare med baconsmak, 1 kg påse
123587
Bidrar med baconsmak.
Örtsmör med salt krydda, 1 kg påse
163619
Ört- och kryddblandning för att göra örtsmör med salt och kryddor.
Bruschetta misture de tomato 1kg. påse
163949
Bruschetta är en rödaktig blandning av tomat och vitlök.
Äpple granulat 10x10mm 500gr. påse
17104-05
Äppelgranulat är torkade och pulveriserade äpplen som kan användas på olika sätt i matlagning och bakning.
Tex Mex m/rök & chili 1kg. påse
191743
Tex Mex kryddblandning
Citronpeppar 1kg. påse
196509-1
Citronpeppar är en kryddblandning som innehåller peppar, salt och citronskal, vilket ger rätten en fräsch citronsmak.
Citronpeppar 10kg. hink
196509-10
Citronpeppar är en kryddblandning som innehåller peppar, salt och citronskal, vilket ger rätten en fräsch citronsmak.
Salt fin 15 kg hink
2004
Salt fint vacuum.
Tomatflingor 2 mm, 1 kg påse
200455-1
Tomatflingor kan användas till hemlagad pasta, såser, kött- och grönsaksrätter, samt till dressingar.
Grovt havssalt, 5 kg hink
2012
Grovt havssalt.
Majsstärkelse redning 1kg. påse
2029-1
Majsstärkelse är en mångsidig ingrediens som används för olika ändamål i matlagning och bakning.
Trinatriumcitrat E331 1kg. påse
2037-1
Trinatriumcitrat E331 reglerar surhetsgraden och fördröjer härskning och brunningsprocesser.
Natriumkaseinat, 1 kg påse
2038-1
Natriumkaseinat tillverkat av mjölk.
Lök granulerad 1kg. påse
2048-1
Granulerad lök är mycket mångsidig och används som smakförstärkare i en mängd olika livsmedel.
Sopprötter (torkade), 500 g påse
2049
Torkade soppörter används till soppor och grytor.
Sumak, 600 g påse
2057-1
Sumak används i rätter från Mellanöstern, inklusive rostat kött, grönsaker och hummus.
Ströbröd, 5 kg påse
2059
Grov veteströbröd för bland annat panering.
Kaliumsorbat E202, 1 kg påse
2076-1
Umami krydda 1 kg påse
2078
Umamikrydda framhäver matens naturliga smak.
Ärtprotein 80, 1 kg påse
2092
Hewipro Superbinder HP95 2kg påse
2161-2
Superbinder är tillverkat av fläskprotein. Det används i korvrullar, där det kan användas istället för gelatin.
Paprika Rollbraten Coated, 1 kg påse
217397
Kryddblandning från Hela för att göra paprikarullar panerade. Smaken är kryddig och pikant.
Krainer Wurstshcen, 1 kg påse
258547
Kryddblandning för Krainerkorv med vitlökssmak.
Steakmix Kräuter, 1 kg påse
273202
Steakmix med vitlök, 1 kg påse
273215
Wiener Wurst Hell M 10kg. hink
279501-10
Kryddblandning från Hela för att göra wienerwurst Hell M med en stark kryddig pikant smak.
Ramslök 5 mm, 300 g påse
300165-03
Lämplig till dressingar, marinader, sallader, wokrätter och pesto.
Enbär krossad premium 1kg. påse
338028
Lämplig till fett kött, kålrätter, rejäla rätter och vinäger.
Brunkakskrydda, 1 kg påse
402300
Pepparkakskrydda.
Kryddblandning för honungskakor 1 kg påse
418208-1
Grundrecept på honungskakor.
Wasabipulver 1kg. påse
45550000
Wasabi är mångsidig och kan användas till sushi, sashimi, marinader, dressingar och mycket mer.
Basilika skuren 500gr. påse
5007
Basilika är en ört med en lätt kryddig smak med en antydan av lakrits och en pepprig doft.
Chili hela 3-4 cm 500gr. påse
5012
Hel chili kan användas som den är, till exempel i grytor eller krossad och användas i egna kryddblandningar och rubs eller i marinader.
Porchetta krydda 1kg. Påse
5014
Porchetta-krydda är en blandning av aromatiska örter och kryddor som traditionellt används för att marinera och krydda porchetta.
Dill 500gr. påse
5020
Dillkvistar kan användas i fisk- och skaldjursrätter, till gravad lax, i soppor och såser, i lammrätter och i dressingar.
Dragon skuren 250gr. påse
5023
Dragon har en aromatisk lakritsliknande smak och kan även förstärka smaken av andra ingredienser.
Fenomalfosfat E450, 2 kg påse
5028
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs. Rekommenderad användning: 3 g/kg.
Fenomalfosfat E450, 5 kg hink/påse
5030
Fenomalfosfat är ett köttfärsfosfat med hög bindningsförmåga. Fosfat för produktion av köttfärs.
Mat gelatin 225 Bloom 5kg. påse
5031
Beef Brisket 1kg. påse
5032
Använd vår krydda för nötbringa.
Lagerblad hela 500gr. påse
5058
Lagerblad har en lätt kryddig smak med nyanser som påminner om muskotnöt, kryddnejlika och peppar.
Majram krossad 300gr. påse
5063
Mejram passar även till kött- och grönsaksrätter samt i soppor och pastarätter.
Mynta krossad 250gr. påse
5066
Passar till lammrätter, te, myntasås, myntagelé och asiatiska rätter.
Persilja skuren blad 300gr. påse
5078
Persilja används mycket i dansk och nordisk matlagning, i allt från soppor, såser, grytor i kötträtter till det gröna strösslet vid servering.
Rosmarin krossad 5mm 500gr. påse
5087
Hackad rosmarin passar till lamm, fläsk, fågel, grillrätter och i tomaträtter samt i marinader.
Bockhornsklöver malen 500gr. påse
509300-05
Bockhornsklöverfrön är en viktig ingrediens i curry. Bockhornsklöverfrön används som krydda i olika grytor.
84 out of 180 produkter